Podlaskie Śniadanie Mistrzów z udziałem Białostockiej Gastronomii PSS Społem Białystok
Po rocznej przerwie tłumy białostoczan znów mogły rozsiąść się na kocach piknikowych w parku Ogrodów Pałacu Branickich by rozkoszować się niepowtarzalną atmosferą Podlaskiego Śniadania Mistrzów. Impreza już na stałe wpisała się w wakacyjny krajobraz Białegostoku. Lipcowa edycja odbyła się pod hasłem SMAK DZIECIŃSTWA. Udział marki Białostocka Gastronomia PSS Społem Białystok nie był więc przypadkowy – temat wydarzenia idealnie dopasował się do smaków, które dominują w ofercie barów skupionych w ramach marki.
Joanna Biała, kierownik działu marketingu PSS Społem w Białymstoku „W menu zaproponowaliśmy gościom pikniku: tradycyjne domowe racuchy z jabłkami, naleśniki z serem i serniczki, zupę ze świeżych wiśni z kluseczkami orkiszowymi, orkiszowe gofry z bitą śmietaną i świeżymi owocami, zapiekanki z farszem pieczarkowo- cebulowo- serowym jaką pamiętamy z dzieciństwa oraz kompot z rabarbaru. Poza smakowitymi daniami przygotowaliśmy także wspólnie z partnerami handlowymi pokaz urządzeń gastronomicznych przydatnych w każdej restauracji i barze oraz zorganizowaliśmy strefę relaksu i konsumpcji z leżakami i kocykami piknikowymi. Jako sponsor tytularny wydarzenia postaraliśmy się zadbać o jak najbardziej atrakcyjny wizerunek stoiska, co zostało docenione przez organizatorów". Joanna Kozłowska, organizatorska wydarzenia „Ogromnie nas cieszy, kiedy cenione, lokalne marki z bogatą tradycją - mam tu na myśli PSS Społem w Białymstoku, chcą wspierać rozwój Podlaskiego Śniadania Mistrzów, ale chyba jeszcze żaden partner nie podszedł do tej współpracy z tak ogromnym zaangażowaniem. Stoisko Białostockiej Gastronomii było prawdziwą wisienką na torcie lipcowej edycji Podlaskiego Śniadania Mistrzów!" Podlaskie Śniadanie Mistrzów to plenerowy piknik kulinarny odbywa się latem już od 2015 roku. W tym roku Podlaskie Śniadanie Mistrzów stało się pierwszą w Polsce imprezą tej wielkości wolną od plastiku. Wystawców obowiązywał surowy zakaz plastikowych jednorazówek, sztućców, słomek, kubeczków, reklamówek foliowych itp. Podczas każdego wydarzenia można spróbować dań najlepszych restauracji, słodkich wypieków, wspaniałej kawy oraz kupić produkty regionalne, z których słynie województwo podlaskie. Przygotowana jest też specjalna oferta produktów bezglutenowych, wegańskich, oraz w wersji FIT. Niepowtarzalny, sielski klimat tworzy przede wszystkim piękne otoczenie parku, ale też delikatna muzyka w tle, strefa wypoczynku z leżakami, oraz specjalny kącik zabaw i edukacji dla dzieci. Wydarzenie promuje dziedzictwo i bogactwo kulinarne regionu w najlepszym wydaniu, nie tylko to tradycyjne, ale i te zgodne z najnowszymi trendami kulinarnymi. Podlaskie Śniadanie Mistrzów jest imprezą otwartą dla wszystkich, wstęp na jej teren jest bezpłatny, ale - tak jak w restauracjach - za dania się płaci, choć pojawią się też darmowe degustacje. Pozostałe atrakcje są jak najbardziej darmowe. Mile widziane są osoby w każdym wieku, z dziećmi, przyjaciółmi i czworonogami.
